Articles populaires – les bidouilles de stef

7 juillet 2009

Les contes de beedle le barde de J K Rowling

Les Contes de Beedle le Barde' est le recueil de contes de sorciers que le Professeur Dumbledore a légué par testament à Hermione et qui, dans le septième et ultime volume, 'Harry Potter et les Reliques de la Mort', recèle des indices indispensables à...

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6 juillet 2009

L'apprenti épouvanteur de Joseph Delaney

Tom est le 'septième fils d'un septième fils' et possède un don particulier pour voir et entendre ce que le commun des mortels ne voit ni n'entend. Il a donc les qualités requises pour devenir l'apprenti de l'Epouvanteur. A treize ans, apprendre à chasser...

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17 mai 2009

Tarte aux prunes comme un flan

1 pâte sablée 1 sachet de préparation pour flan des quetsches Dans une casserole préparer le flan comme indiquer sur la boite. Dans un moule déposer la pâte et y mettre les quetsches en ayant préalablement retirer les noyaux. recouvrir avec la préparation...

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4 mai 2009

La Coca

Voila une recette que fait ma mère que faisait ma grand mère ... soit 2 pâtes feuilletée, soit de la pate faite maison des poivronsdes tomatessauce tomatedes oignonssucredu sel et poivre Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides,...

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10 décembre 2008

gateau chocolat amandes bananes

4 oeufs entiers 150 g de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillé 100 g de margarine fondu 100 g d'amandes effilées200 g de farine 1 paquet de levure 2 bananes 150 g de pépites de chocolat Préchauffer le four à thermostat 8 (250°C), et beurrer un moule...

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10 juin 2009

Marie Madeleine de Kathleen McGowan

De Jérusalem aux chapelles du pays cathare, une énigme troublante, un jeu de piste exaltant! Maureen arpente les ruelles de la vieille ville de Jérusalem, quand un mystérieux marchand lui glisse une bague au doigt. Aussitôt, la jeune et brillante journaliste...

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9 juin 2009

Le cercle de sang Jérome Delafosse

Hôpital d'Hammerfest, Norvège. Nathan Falh, membre d'une expédition polaire, sort du coma après un accident de plongée. Il ne sait plus qui il est. Personne ne le réclame. Et pourtant il se sent traqué... Bibliothèque Malatestiana, Cesena, Italie. Un...

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22 mars 2009

Gateau léger à l'orange

125 g de beurre125 g de sucre3 oeufsLe zeste et le jus d'une orange125 g de farine1càc de levure chimique Précahuffez le four à 180°.Dans un bol faiites ramollir le beurre et mélangez avec la moitié du sucre. Séparez les blancs des jaunes d'oeuf. Ajoutez...

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12 mars 2009

Mousse au chocolat blanc

Perso je n'étais pas très chaude pour la faire mais mon mari me l'a réclamé plusieurs fois donc il fallait bien que je m'y colle. 100 g de chocolat blanc 3 oeufs Séparer les blancs des jaunes et réserver. Faire fondre le chocolat blanc au bain marie,...

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1 mars 2009

Roti de porc au cidre pruneaux pommes et pdt

1 roti de porc oignonspruneauxpommes fruitpomme de terre1 bouteille de cidre brutsel, poivrebeurre Faire fondre un peu de beurre dans une cocotte et faire revenir le roti sur toutes ses faces, saler, poivrer.Ajouter les oignons émincés, les pruneaux et...

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25 mai 2009

La fête du printemps au village

Comme tous les ans dans notre village, la mairie offre une soirée à tous ses habitants, en offrant le pain le vin et la viande et chaque participant participe avec une entrée ou un dessert. Cette année encore ce fut un grand moment avec plus de 150 personnes...

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30 décembre 2008

Echarpe en laine de velour

Et oui avec le froid qu'il fait en ce moment j'avais envie de douceur et de chaleur, et en faisant les magasins je suis tombée sur une laine en velour qui m'a de suite inspiré lol. Et voila ce que l'on peut faire un trois après midi d'hiver au coin de...

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26 octobre 2008

Cake choco/banane

Alors là c'est à tomber par terre !! pendant la préparation, en léchant le saladier et pendant la cuisson c'est une odeur à rendre dingue lol Ingrédients* 3 oeufs* 150 g de sucre* 160 g de farine* 1/3 de sachet de levure* 170 g de beurre 1/2 sel* 2 bananes*...

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18 mars 2009

tresse au fromage, jambon, courgettes et béchamel

500 g de farine1 sachet de levure de boulanger type Bri...100 g de beurre100 g d’eau100 g de lait50 g de sucre10 g de sel1 c de miel Pour la garniture :un peu de béchameldu jambon des courgettesdu tartare Mettre tous les ingrédients dans la MAP et mettre...

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7 mars 2009

minis cocotes "raclette"

Voila comme promis j'ai testé dès hier soir mes minis cocotes Ingrédients Pomme de terre lardons allumettes 6 oeufs 6 tranches de fromages à raclette Donc il y a une couche de pomme de terre découpées en lamelles, puis une couche de lardons allumettes,...

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6 mars 2009

Cadeau surprise

Et oui ce matin en allant chercher mon courrier j'ai trouvé un gros paquet !! Et la surpise je vois que l'expéditeur et mon amie Isabelle, ni une ni deux je commence à ouvrir le paquet dans le jardin et la qu'est ce que je trouve dedans ..... des minis...

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27 février 2009

Gateau au chocolat et au cola liquide

Bizarre comme gateau ! oui je sais j'étais septique aussi et encore plus à la sortie du four. Par contre le lendemain en gardant le gateau au frigo, c'est une très bonne surprise, un gout surprenant en bouche Préchauffez le four 180 C /gaz th 4 et déposez...

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11 février 2009

Gateau au chocolat au micro ondes

- 125 g de chocolat - 2 cuillères à soupe d’eau - 125 g de beurre - 3 œufs - 125g de sucre - 75 g de farine - 1 cuillère à café de levure Casser le chocolat en morceaux dans un bol avec l’eau. Faites le fondre au micro-ondes 1m30s. Lorsqu’il est fondu,...

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17 janvier 2009

Pates à la tartiflette

- coquilettes- lardons- fromage à tartiflette- ail en poudre Faire cuire les pates comme indiqué sur le paquet, les égoutter et les mettre de coté.Faire revenir les lardons sont matière grasse et rajouter l'ail en poudre selon le gout.Couper le fromage...

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5 janvier 2009

Amer sentiment

Et oui par le net on peux faire de très belles rencontres et parfois on fait des rencontres qui tournent mal et il y a même des fois où l'on ne sait pas pourquoi ça ce termine mal !! Pour ceux qui me connaissent je n'ai jamais eu la langue dans ma poche...

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3 décembre 2008

Rillettes poulet ananas curry

1 beau filet de poulet cuit 4 rondelles d'ananas 2 cuillers à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuiller à café de curry sel, poivre Hacher grossièrement le blanc de poulet. Faire de même avec l'ananas. Dans un bol, mélanger le poulet, l'ananas, la crème...

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2 décembre 2008

Cheese cake de rêve

olala merveille des merveilles !! et oui en regardant le blog d'une amie je suis restée sur les fesses à la vue de son cheese cake, donc ni une ni deux zom est parti m'acheter ce qu'il me fallait pour faire cette admirable recette. il est pas beau mon...

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25 décembre 2008

Repas du réveillon de noël

Après un bon repas avec : huitres feuilleté de foie gras sur un chutney de figues un pavé d'autruche et sa sauce rossini une timballe de trois riz un tian de légumes salade fromages entremet glacé de fruits rouges J'avais préparé vers 16 heures des petits...

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14 décembre 2008

Spirales au nutella

- 185 g de farine- 60g de cacao en poudre- 125g de sucre- 55g de noisettes en poudre- 100g de beurre- 1 oeuf- 1 à 2 càs d'eau froide- 4 grosses càs de nutella Mixer la farine avec sucre , le cacao et les noisettes. Ajoutez le beurre en cubes et mixez...

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10 décembre 2008

brioche au saumon fumé chèvre et amandes grillées

Pâte :** 1 sachet de levure sèche de boulanger (on peut mettre 20g de levure fraîche)** 300ml de lait** 500g de farine T55 ou T45** 40g de sucre en poudre** 9g de sel fin** 80g de beurre ramolli Pour la garniture:** 200g de fromage frais (du chèvre frais)**...

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