Articles populaires – les bidouilles de stef

5 avril 2009

Tatin d'endives au chèvre

4 endives2 CS de sucre roux1 bûche de chèvrequelques pignons de pin1 pâte feuilletéesel et poivre Dans une poêle faire caraméliser les endives(coupées en 2, le tronc central ôté)avec le sucre roux,cela prend environ 20 à 25 minutes, saler et poivrer.Mettre...

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21 mai 2009

Pizzas maison

Après une journée de compétition de judo mes hommes sont rentrés sur les rotules, pour rebooster tout ce petit monde je leur ai fait deux pizzas délicieuses (c'est pas moi qui le dit mais eux) pour les enfants une classique jambon fromage et olives VERTES...

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25 avril 2009

Flan patissier comme en patisserie

Et oui j'avoue je me lance des fleurs ! mais c'est pour une bonne raison. Je viens de faire un fla patissier qui est tout simplement délicieux avec une superbe pâte feuilleté qu iest bien dorée et croustillante, mais là ce n'est pas seulement grace à...

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3 mai 2009

Bricks

Feuilles de brick farce à légume pomme de terre huile Mettre dans le mixeur la farce et les pomme de terre déjà cuite. Couper les feuilles de brick en deux. Avec 2 cuillières à soupe faire une quenelle de farce et la déposer sur la feuille de brick et...

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20 janvier 2009

Les fameux termes de cuisine pour les "bleus"

Abaisse : Morceau de pâte, étalé à l’aide d’un rouleau à pâtisserie Abréviations : CS cuillère à soupe, CC cuillère à café, QS quantité suffisante Appareil : mélange des éléments constituant la base d’une recette. Bain-marie : Cuisson indirecte d’un aliment...

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8 février 2008

et oui taguée

Règlement :Mettre le lien de la personne qui vous tagueMettre le règlement sur votre blogMentionner 6 choses/habitudes/tics non importants sur vous-mêmeTaguer 6 personnes à la fin de votre article en mettant leur lienAller avertir directement sur leur...

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16 mars 2008

vague à l'âme

Et oui aujourd'hui c'est pas la grande forme ! démoralisée, envie de pleurer .. On peut être une forte tête et forte pour la vie de tous les jours mais souvent c'est pour cacher une blessure, une faiblesse. Même en étant fort on a besoin d'une épaule...

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10 décembre 2008

Modification des recettes

Après plusieurs demandes, je vais vous mettre les recettes pour tous les posts déjà existants, soyez patients car ça va me prendre un peu de temps pour tout remettre à jo ur. A partir de maintenant vous aurez donc les photos avec les instructions. S'il...

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9 juin 2009

Possession Nora Roberts

C'était toujours le même cauchemar, les mêmes visions terrifiantes qui défilaient devant ses yeux écarquillés de petite fille : hommes encapuchonnés de noir, femmes nues, viols, rituels sanglants. Elle entendait crépiter le brasier, les invocations à...

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14 décembre 2007

A venir

En préparation pour ce week end la petite soeur de mon petit bonhomme un panneau de porte de cuisine un panneau de porte de salle de bain un panneau de porte de notre chambre Et oui tout est presque pret il faut surtout que je pense à reprendre des lames...

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19 juillet 2008

Trop drôle

Lisabuzz.com parle de Les bidouilles de stef : Vous ne connaissez pas Stephanie ? Alors préparez vous à une experience unique : la lecture régulière de Les bidouilles de stef (le chef d oeuvre de Stephanie). Ce blog est un véritable labyrinthe où se perdre...

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20 septembre 2008

Me revoila

Et oui après une longue période à l'hopital je suis de retour, mais malheureusement pour l'instant je suis dans l'impossibilité de faire quoi que ce soit ! j'espère pouvoir reprendre au moins la cuisine cette semaine. Merci pour vos messages de soutien...

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13 octobre 2008

Toujours là

Coucou Et oui je suis toujours là mais toujours clouée au lit à mon plus grand désespoir. Selon les médecins après un AVC il faut du temps pour se remettre et retrouver ses forces, mais aussi beaucoup de temps avant de pouvoir trouver le bon dosage dans...

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26 juillet 2009

Suite des oursons !

Et oui la petite tête que je suis !! je n'ai pas mis la recette mais merci à vous de me l'avoir dit. Et oui je n'ai pas fait la forme des oursons comme sur la recette d'origine j'ai préféré en faire des petites bouchées de peur que ça soit trop écoeurant,...

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12 mars 2008

oeuf de paques surprise

Fait l'année dernière avec mon petit dernier, c'est en papier maché

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7 avril 2008

week end avec la famille du coq

ET oui je viens depasser un exccelent week end avec mon poussin et sa tribu. Ca fait du bien de pouvoir se détendre entre amis. C'est cool d'avoir autant de calins en uen seule fois lol

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7 mai 2008

Première commande

Et oui voila ma dernière création pour ma première commande lol

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18 mai 2008

Ma nouvelle chambre

Par contre vous ne voyez pas qu'au pied du lit au coin il y a la cheminée !!

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10 juin 2008

Alors ce week end confiture de framboises

Quel plaisir de sentir cette délicieuse confiture à la maison !! et une couleur parfaite la voila sur un bout de pain

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5 novembre 2008

tarte tatin salée à ma façon

et oui par moment j'ai des trucs qui me passent en tête et voila ce que ça donne Voila au commencement du chèvre puis du jambon cru les pommes de terre et enfin comme pour toutes tartes tatin la pate lol Tout le monde a adoré

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31 décembre 2008

Bonne année

Bonne et heureuse année à tous Que cette nouvelle année vous apporte la santé, la joie, l'amour, prospérité ... Qu'elle soit riche en bonnes choses et pauvre en malheurs Meilleurs voeux à tous et à l'année prochaine Bisous Stef

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7 juillet 2009

Tomate à ma façon

Alors voila le résultat une tomate farcie avec un oeuf poché une crème au chèvre chaud et des lardons de saumon ! Verdict de tout le monde à refaire très vite

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24 février 2009

Cuillière pizza

Depuis le temps que j'attendais cette plaque de chez Demarle !! un bonheur voila quoi dire de plus. Donc pour une première fois j'ai fait simple pizza ! Facile d'utilisation de cuisson .... que du bonheur Voila ce que ça donne : pizza chèvre lardons...

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1 décembre 2007

Pièce montée en bonbons

Voila la dernière folie en date faite avec une amie pour l'anniversaire de son fils

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1 décembre 2007

Manège en bonbons

Encore et toujours des bonbons pour nos montres qui sont toujours ravis de trouver ce genre de surprise en rentrant de l'école

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