Bricks

Feuilles de brick farce à légume pomme de terre huile Mettre dans le mixeur la farce et les pomme de terre déjà cuite. Couper les feuilles de brick en deux. Avec 2 cuillières à soupe faire une quenelle de farce et la déposer sur la feuille de brick et la refermer comme indiquer sur le paquet. Mettre l'huile dans une poele la faire chauffer et y déposer les bricks pour les faire dorer. Les déposer sur du papier absorbant et déguster