tresse au fromage, jambon, courgettes et béchamel

500 g de farine
1 sachet de levure de boulanger type Bri...
100 g de beurre
100 g d’eau
100 g de lait
50 g de sucre
10 g de sel
1 c de miel

Pour la garniture :
un peu de béchamel
du jambon
des courgettes
du tartare

Mettre tous les ingrédients dans la MAP et mettre le programme pétrissage. Laisser lever 1 heure. Diviser le pâton en deux.
Etalez les en deux rectangles. Découpez des bandes sur les côtés. Garnir le milieu et tresser.

Tartiner le tartare puis mettre le jambon, les courgettes et enfin la béchamel par dessus

Laisser lever, badigeonnez avec un jaune d’œuf et saupoudrez avec du pavot  et graines de lin.
Faites cuire 30 mn au four th 5.

Comments

[lilofé]

ah ça ça a l'air bon, lol
bizzz

[mamou]

Miam !

Ca a l'air drôlement bon et ça présente super bien !![;)]