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les bidouilles de stef

17 janvier 2009

Pates à la tartiflette

Pates à la tartiflette
- coquilettes- lardons- fromage à tartiflette- ail en poudre Faire cuire les pates comme indiqué sur le paquet, les égoutter et les mettre de coté.Faire revenir les lardons sont matière grasse et rajouter l'ail en poudre selon le gout.Couper le fromage...
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11 janvier 2009

Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles
- 1 kg de petit salé (barquette pour potée) - 600 grammes de lentilles vertes - 4 saucisses de Montbéliard - 2 carottes - 2 gros oignons - clous de girofle - 1 bouquet garni - sel, poivre Emincer les oignons et les faire blondir dasn une marmitte avec...
6 janvier 2009

Soupe au chocolat

Soupe au chocolat
Pour 4 personnes : quelques chamallows de différentes couleurs200 g de chocolat noir40 cl de lait20 cl de crème liquide Coupez les chamallows en deux dans la hauteur.Coupez le chocolat en petits morceaux et mettez les dans un bol résistant à la chaleur....
5 janvier 2009

Amer sentiment

Amer sentiment
Et oui par le net on peux faire de très belles rencontres et parfois on fait des rencontres qui tournent mal et il y a même des fois où l'on ne sait pas pourquoi ça ce termine mal !! Pour ceux qui me connaissent je n'ai jamais eu la langue dans ma poche...
2 janvier 2009

Pâte à tartiner au chocolat blanc

Pâte à tartiner au chocolat blanc
15 cl de lait concentré sucré5 cl de crème fraiche1 tablette de chocolat blanc Mettre le lait et la crème à chauffer avec le chocolat casser en petits bouts.Faire chauffer au bain marie. Quand le chocolat a bien fondu et que la crème est bien lisse et...
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31 décembre 2008

Bonne année

Bonne année
Bonne et heureuse année à tous Que cette nouvelle année vous apporte la santé, la joie, l'amour, prospérité ... Qu'elle soit riche en bonnes choses et pauvre en malheurs Meilleurs voeux à tous et à l'année prochaine Bisous Stef
31 décembre 2008

Assiette froide

Assiette froide
Et oui en ce soir de réveillon étant seule avec les enfants car mon mari travaille, on se fait juste une assiette froide et on fera ce week end le repas du réveillon. Donc en assiette des toast : - foie gras - saumon fumé - oeufs de lumpes rouges et noirs...
30 décembre 2008

Echarpe en laine de velour

Echarpe en laine de velour
Et oui avec le froid qu'il fait en ce moment j'avais envie de douceur et de chaleur, et en faisant les magasins je suis tombée sur une laine en velour qui m'a de suite inspiré lol. Et voila ce que l'on peut faire un trois après midi d'hiver au coin de...
25 décembre 2008

Repas du réveillon de noël

Repas du réveillon de noël
Après un bon repas avec : huitres feuilleté de foie gras sur un chutney de figues un pavé d'autruche et sa sauce rossini une timballe de trois riz un tian de légumes salade fromages entremet glacé de fruits rouges J'avais préparé vers 16 heures des petits...
24 décembre 2008

Joyeux Noël

Joyeux Noël
Et oui le jour J est là et je me devais de vous souhaiter à tous un très joyeux noël Passez le dans l'amour et la joie de se retrouver Bisous Stef
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